7/2 「半夏生 はんげしょうず」
半夏生には、タコを食べる。
半夏生までに田植えをした稲が、タコの足のようにしっかりと根を張って、たくさんの稲穂が付くように
豊作を祈願する、農作業において大切な目安の日
タコ、食べます。
茹でダコとアボカド、トマトパクチーに
にんにくとごま油の風味を効かせた
「タコとアボカドのサラダ」
“何なんですか? それ”
と思うことも たくさんありますが
ひとまず、ビールで喉を潤して
いろいろありながらも 無事に今年半分終えたことに
感謝をして
ひと息。
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