アサリとキャベツのミルクスープ
me:newのレシピです。アサリの身を撮りたかったんですが、上の方に浮いてたのは身がなかった・・
レシピ
me:newアプリにて。
材料
バターなかったのでマーガリンで代替。パルシステムなので体には悪くないはず。
料理メモ
「砂抜き後ご利用ください」ちゃんと読んでなかったー！最近は夕食時間の1時間半くらい前から着手しているので、だいたいこの手の不測の事態には耐えられるようになってます。実質50分くらい砂抜きして事なきを得た。
また作りたい度
★★★★★
感想
急に寒くなってきたので（今日はそうでもなかったか）、こういうスープがありがたいですね。コンソメと牛乳の組み合わせが優しい味を作ってくれてるような気がします。