エッグマカロニサラダ

レシピ

もう一回作ろうと思ってレシピ見ようと思ったらリンク切れでしたので、同じレシピを別のところで見つけたので、そちらを貼り直します。

エッグマカロニサラダ by井原裕子さんの料理レシピ - レタスクラブ

材料

料理メモ

ゆでたまごとマカロニをゆでるのが時間かかるので、それらを同時に始めるのがよさそうでした。マカロニ→ゆでたまごの順番でやったから時間がかかってしまった。料理は段取り大事ですね（仕事も）。

また作りたい度

★★★★★

感想

普通においしい・・レシピの写真見たら、もっと細くて長いマカロニがあるんですね。面倒くさがりなので、なるべくゆで時間の短いものを選んでしまいますが、今度は違う種類のマカロニでやってみたいところです。

これ作ってて思い出したのが、下の記事。

『母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ』お惣菜コーナーで遭遇した、高齢男性と子連れの母親のやり取りに様々な声「作るの面倒臭い類なのに…」

困ったオジサンもいたものですね。こういう老害にならないよう、気を付けたいです。

（2020/10/24追記）
こないだ作ったマカロニサラダが今一つだったので、前に作っておいしかったこちらを再度作ってみました。ハムとかベーコン入ってなくても十分おいしいですね。前回細いのでやろうと書いたのに、また太くて短いのでやってしまった・・次こそは。