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牛肉とキノコの和風パスタ

レシピ

材料

スパゲティは、ふるさと納税でもらったやつです。ゆで時間7分と短めで使い勝手よく、しかもおいしいのでおすすめです。
あと、めんつゆなのに、間違ってしょうゆ写真に撮ってました。実際はめんつゆを入れてます。(創味のつゆ;下記リンク参照)

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料理メモ

エリンギが太すぎた・・・?!

エリンギは縦に薄く1/4に裂いておく。

これの意味が良くわからず、とりあえず半分の半分にしてみたんですが、見た目の存在感デカすぎましたね。これはこれでおいしかったですが、食べづらいという問題はあったようです。

また作りたい度

★★★★★

感想

旦那が自分で作って自分で喜ぶ謎ですが、これはめちゃくちゃおいしかったです!!このブログでもパスタは色々やってきましたが、なんか牛肉のパスタというジャンルが食べたくなり、探して見つけたのがこのレシピです。控えめに言っても最高です。牛肉なのでコスパ悪そうなのと、野菜が採れないのが玉に瑕ですが、茶色で何が悪い!と割り切って、またやりたいと思います。

そういえば、こちらのパスタもおいしかったです。

男性が喜ぶレシピは、おっさんも喜ぶようです。