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二回以上作った我が家の鉄板メニュー

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自分のnoteから二回以上作った我が家の鉄板メニューをまとめました。簡単に作れて、かつ、美味しいものを厳選しています。
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#焼きそば

台湾風焼きそば

台湾風焼きそば

写真が暗いな・・・

レシピ材料4人分にするのに、3個パック+70円の富士宮焼きそば買ってみました。

料理メモ4人分作るのにレンチンとか面倒だったので、一気にフライパンでやりました。

1.フライパン熱してサラダ油しいて、ひき肉を色が変わるまで炒める
2.焼きそばを入れる、富士宮焼きそばは固めだったので、水50ccを追加で投入
3.続けて調味料、焼肉のタレ大さじ7、味の素8振りくらい(チビなので

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焼きそば

焼きそば

レシピ材料市販の焼きそばって3つ入りなので、4人家族の家には中途半端なんですよね。こういう1食入りのを使えるとメーカーの型にはめられず、自由に作れてよいですね。
玉ねぎは写真に写ってますが、使いませんでした(にんじん切るのに体力使い切った)。
そしてとうとう、ウスターソースが我が家にお目見えしました。こないだまで中濃ソースと一緒じゃねーの?とかいい加減なことを言っていたのですが、サラサラ具合が全然

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