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6月は山椒と紫陽花と
5月末頃からスーパーマーケットでも目に付く山椒の実を今年も箱買いをして仕込みました。道端には色とりどりの紫陽花も綺麗ですね。
![](https://assets.st-note.com/img/1717315078725-OwRv2b0HO5.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1717309789063-Um1juudmRC.jpg?width=1200)
残りは茹でてから取り除きます(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1717309922521-gOxgxBa5PQ.jpg?width=1200)
用途が広く便利
この実山椒をたっぷり使って作る麻婆豆腐を、我が家では山椒豆腐と呼んで愛しています(笑)毎回適当に作っているので是非レシピ化したい!
![](https://assets.st-note.com/img/1717382898271-rmxr158S3t.jpg?width=1200)
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5月末頃からスーパーマーケットでも目に付く山椒の実を今年も箱買いをして仕込みました。道端には色とりどりの紫陽花も綺麗ですね。
この実山椒をたっぷり使って作る麻婆豆腐を、我が家では山椒豆腐と呼んで愛しています(笑)毎回適当に作っているので是非レシピ化したい!
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