【#28 ワイン体験記】domaine tetta（岡山県）
5月のワイナリー訪問は岡山県新見市のdomaine tettaへ。
今回はその模様をシェア🖌️
アクセス
今回はレンタカーを借りて、一般道と高速を使って岡山市内から2時間弱の旅。
ワイナリーの場所的に公共交通機関の利用は難しい。
徒歩30分のところにバス停があるが、本数が1日数本と少ない上、バス停からの道のりがかなりの山道であるため、公共交通機関の利用は困難。
基本情報
岡山県新見市の山沿いにあるワイナリー。
日本では希少な石灰岩土壌の圃場を有して、自社原料100％でワインを製造するドメーヌワイナリーとして2016年にスタート。（日本ワイナリー協会の紹介ページから引用）
ショップ情報
コンクリート造りの開放感があるワイナリー。
レストランのような作りで室内に大きな机、テラスがある空間。
訪問した時はワイン販売のみだったので閑散とした雰囲気。
※もちろん試飲やツアーなどない…
7種類のワインが販売されており、美術館のように美しく陳列されているワインの見せ方はワクワクしました！
栽培品種
栽培品種は10種類以上あり、ワイナリーの眼下には広大なぶどう畑が広がる。
学んだこと
ワイナリーは試飲できる空間であってほしい！
今回は残念ながらワインの試飲はなかったが、折角、ワイナリーを訪れるならその場の雰囲気を感じながらワインを味わいたい！と思った。
試飲があるとないと大きく満足感も変わるのだと感じた。
まとめ
試飲やツアーがないのは残念だったが、ワインの見せ方やワイナリーの独特な世界観が素敵で、新しい見聞として非常に勉強になった。
シャルドネと安芸クイーンのワインを買ったので、この後、味を楽しみたい。
参考情報
公式ホームページ：domaine tetta
最高な人生を！
アディオス🖕
＜ワイナリー経験値＞
ワイナリー訪問数 16軒
ワイナリー訪問済都道府県 4県
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？