ワイン体験記

本

ワイン初心者がワインを嗜めるようになるまでの過程をまとめています。

運営しているクリエイター: トゥースなコンサルタント@社会人5年目

【#26 ワイン体験記】ワインエキスパート取得の道（2週目：勉強開始）

今年の目標の1つにワインエキスパートの取得を掲げており、5月から勉強をスタート！毎週月曜日更新の勉強記録＜2週目＞をシェア。前週の勉強内容今週の進捗は3時間（18ページ）。仕事をようやく重い腰が上がり、勉強に着手。基本、そのページの内容を暗記して次のページに行くというスタイルで勉強を始めました。今週の勉強予定今週はフランスを終えることを目標に勉強する。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝勉強時間：累計：3時間進んだページ：18ページ（ワイ

【#25 ワイン体験記】弾丸ワイナリーツアー後編（山梨県）

4月のワイナリー訪問はワインソムリエと一緒に日帰りの弾丸で山梨県のワイナリーへ。 #23のnoteでは、前編として訪れた４つのワイナリーを紹介した。今回はその後編として残り4つのワイナリーをシェアする🖌️ 5. ルミエール（笛吹市）レストランが併設されているおしゃれワイナリー。店舗の前にはブドウ畑が広がり、どこでなんの品種が栽培されているかが地図で表記されている。試飲の種類も多めで、ワインを楽しみたい人にはおすすめのワイナリー。但し、土日のレストランは予約でいっ

【#24 ワイン体験記】ワインエキスパート取得の道（1週目：スタートダッシュ失敗！！）

今年の目標の1つにワインエキスパートの取得を掲げており、5月から勉強をスタート！毎週月曜日更新の勉強記録＜1週目＞をシェア。前週の勉強内容 0時間、0ページ！（OMG！！）ありがたいことにゴールデンウィークは予定がぎっしり入っており、勉強ができませんでした。隙間時間を使う意識はまだない… 今週の勉強予定今週はワイン概論・フランスを終えることを目標に勉強する。あと、毎日勉強して勉強の習慣化を図ること。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝勉強時間

【#23 ワイン体験記】弾丸ワイナリーツアー前編（山梨県）

4月のワイナリー訪問はワインソムリエと一緒に日帰りの弾丸で山梨県のワイナリーへ。今回はその模様をシェア🖌️ 1. セブンシダーズワイナリー（富士河口湖町） 2回目の訪問になるが、ダントツで内装が素敵なワイナリー。モダンな雰囲気があり、感じの良い店員さんが美味しいワインを説明してくれる。店員さんのワインの説明がとても丁寧でワインの品種もそうだが、作られた背景も含めて説明してくれるので、現地で飲む価値があるワイン。〜ワイナリー情報〜 HP：https://www.7

【#22 ワイン体験記】ワインエキスパート取得の道（0週目：準備編）

今年の目標の1つにワインエキスパートの取得を掲げている。ワインエキスパートの取得を目指す理由一言で言うなら「ワインが好きだから」。元々ワインと出会ったのは留学先のホストファミリーの家。そこでは毎晩デイリーワインが食卓に並んでいて、必然的に食事の時のアルコールがビールからワインに変わっていた。また父が数年前にワインソムリエの資格をとり、ソムリエの資格を活かして仕事の成果を出しているのを見ると知識を持つことでいろんな人に良いものを伝えたり、一緒に楽しめたりするのでは

【#19 ワイン体験記】東京ワイナリー（東京都）

3月のワイナリー訪問は東京ワイナリーさんへ。今回はその模様をシェア🖌️ アクセス東京ワイナリーは東京都練馬区に位置し、西武池袋線大泉学園駅から徒歩10分程度。都心から30分以内で行くことができる都市型ワイナリー。近くに駐車場がないため、駅前のコインパーキングに停めて歩くことを推奨する。基本情報東京ワイナリーのオーナー越後屋さんは神奈川県出身で東京の農産物にマイナスのイメージがあったが、東京の農産物が美味しいことに気づき、「多くの人に東京産の農産物の美味しさを知って

【#15 ワイン体験記】常滑ワイナリーネイバーフット（愛知県）

前回の記事で小牧ワイナリーを訪れた模様をシェアしたが、同じタイミングで『常滑ワイナリーネイバーフット（愛知県常滑市）』へ訪問。今回はその模様をシェア🖌️ ＜小牧ワイナリーの記事＞ https://note.com/consultant_t_h/n/nc750f4ccf348 アクセス常滑ワイナリーネイバーフット（以下、常滑ワイナリー）は中部国際空港（通称：セントレア）と同じ常滑市にあり、知多半島に位置する。名古屋市内（栄）からは電車とバスで1時間くらいの場所。今回は

【#14 ワイン体験記】小牧ワイナリー（愛知県）

2月に『小牧ワイナリー（愛知県小牧市）』を訪れたのでその模様をシェア。アクセス小牧ワイナリーは尾張地方に位置し、名古屋市内（栄）からは電車とバスで1時間半くらいの場所。＜今回の訪問ルート＞栄 ---（地下鉄）--- 平安通 ---（名鉄）--- 味岡 ---（コミュニティバス）福祉の郷 ---（徒歩）--- 小牧ワイナリー ※バスは1~2時間に1本しかないので注意バス停を降りると目の前が小牧ワイナリー。醸造所だけではなく、隣接するブドウ畑も目の前に広がる。

【#10 ワイン体験記】ワイナリー巡り山梨県編（2024年1月）

今年の目標に、ワインに関する2つの資格取得を掲げている。・日本ワイン検定2級合格・ワインエキスパート合格この目標を達成するべく、試験勉強だけではなく、ワインの知見を広げようということで、今年からワイナリー巡りをすることに決めた。ワイナリー巡り（ワインツーリズム）に関する情報はYouTubeを中心に多く出ているが、情報が山梨に偏っていて、情報が充実していないこともあり、ワイナリーを巡った記録が誰かの役に立てればとの思いでシェアしたい。本当はワイナリーごとに詳細な情