手打ちうどんの試作をしました

こんにちは！子どもスタッフのチビごんです。

今回は、手打ちうどんを試作しました♫

今回は今までに比べて作るメニューの難易度が高いので、課題も多く見つかりました。

・麺の太さを統一する
・打ち粉をもっと振る
・塩を生地に必ず入れる etc...

これからメンバーで考えたいと思います。