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夏の飲み物
おはようございます
梅雨入りですね…
気温の変化が激しいので、
皆様、体調にはお気をつけて…
6月から新しいドリンクを作りました
“eau rose”
オーローズっていいます。
フランス語でピンクの色のお水という
意味なのです。
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香水なんかも、
オードトワレと言いますよね。
あれもフランス語なのです。
最近、すごく美味しい果物を売ってる
八百屋さんを見つけて、何か夏に向けた
ドリンクを作りたいなって考えから
できました。
グレープフルーツを丸々しぼって、
炭酸かトニックウォーター、お水
で割って作ってます。
できるだけ素材を生かした
味わいにしたかったので、
グレープフルーツを贅沢に使い、
シンプルに仕上げてます。
ぜひご賞味下さい…
Taiki Takaku
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