40人の笑顔を思い浮かべて

今日は #mayaミラクルマルシェ
@高宮アミカス🧡

@coliving.tamaree は
出店者さま向けのお昼ごはんを
担当させていただきました😊

先日 育実ちゃんと 十日恵比須⛩へ出かけたあと
２人で今後のミーティングと今日のためのメニュー決め。

『お客さんが来られる合間に食べやすいものがいいね😊』

『ワンコインにしてお支払いが簡単なほうがいいよね👍』

『タマリーっぽいお弁当がいいね🌟』

『野菜がたっぷりとれると嬉しいね❣️』

『運びやすい、かさばらない容器がいいね✨』

『下ごしらえ、調理がシンプルなのがいいね😊』

いろんな いろんなことを考えました。

あ、せっかくなら、
わたしの実家 新潟のお米🌾も食べてもらいたいなぁ💓

蓋をあけたとき
わぁ！美味しそう✨って 思ってもらいたいなぁ。

毎日お弁当を作っているからこそ
あれこれ思いついちゃって 色々やりたくなる性分 笑

食べやすさ
美味しさ
彩り
栄養
味つけのバリエーション
全体の量
容器のチョイス
手作りであること...

ぜんぶ どうでもよくない。笑

私たちも食べたくて
私たちもおいしそうと思える
そして 私たちが愛おしく感じる
そんなお弁当になりました😊❤️

来てくださるお客様に売るわけではなく
出店者さんたちのお弁当、40個。

食材・容器の発注や
足りないものの買い出しに始まり
昨日の下ごしらえ。

見えない部分の段取りを
着々と進めてくれる育実ちゃんと

もくもくと野菜を切ったり
肉を揉み込んだり 重ね煮を作ったりと
キッチンに立つわたし。

当日も 調理、盛り付けと
分担作業でもくもくと作る。

わたしの苦手な部分を
コツコツと 地道にこなしてくれる育実ちゃん。

ふたりで作った タマリー特製弁当✨

作っている時に
『このお弁当で40人を一度に笑顔にできると思うと
わくわくしてたまらんっ！』
そんな気持ちが こみあげてきた😌💓

わたしは
料理が大好きというわけではないのだけれど
タマリーに来てくださる方に喜んでもらえることが
わたしの喜びになっているので
タマリーでごはんを作っています。

どこでも料理したいわけではなくて
タマリーだから作りたい。

『とりあえず 売れればいい』
そういう気持ちでは作りたくない。

『目の前の人が しあわせで げんきになる』
どんなツールを通してでも ただ それを伝えたい。

お弁当を食べてくださったみなさま
『おいしい❤️』をくださったみなさま
本当にありがとうございました❣️

育実ちゃん
ほっとして 疲れたけど
やりきったねー💓 楽しかったね😌

タマリーブースで一緒に出店してくれた
@tanpopo.517teso ちかちゃん
@takefu.love のりちゃん
@haru_plus.128 さなえさん
@enapanstart.2019 なっちゃん
本当にありがとう❣️
おつかれさまでした🙏

主催者さん、出店者さん、来てくださったみなさん
ありがとうございました💓

ではでは みなさま
また タマリーでお会いしましょう🏡❤️