noteはじめました

はじめまして

「珈琲屋わたる」という屋号で、愛媛県松山市で自家焙煎コーヒー豆屋をしております。

小さな手廻し焙煎機で少量ずつスペシャルティコーヒーを焙煎してます。

現在は松山市浅海にあるパン屋「ハルノウタ」さんの一角をお借りしコーヒー豆販売、イベント出店、オンラインストアでコーヒー豆の販売をしてます。

自分のお店(コーヒースタンド)開業に向けて日々奮闘しております。

これからコーヒーのことはもちろん、その他私自身が興味のあること、日々感じたことなど書いていけたらと思います。

よろしくお願いします！