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珈琲雑誌 HOME BREW

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珈琲雑誌「HOME BREW」 コーヒー豆・器具・抽出について独自の観点で紹介。
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#ブラウニー

おうちで簡単 さつまいものブラウニー

おうちで簡単 さつまいものブラウニー

お芋使ったお菓子作りにハマっています。

お店で買うお菓子も美味しいですが、自分で作ったお菓子は、気分がいいし出来たてが食べれるのですごく美味しいです。

今回作ったブラウニーには、さつまいもを入れました。お芋の甘さが加わり、チョコレートの甘さとよく合います。

〜材料〜
・さつまいも 200g
・チョコレート 180g
・無塩バター 100g
・卵 3個
・砂糖 80g
・薄力粉 120g
・ベ

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