初心者こそスペシャリティコーヒーを選ぶべき理由 ～価格にとらわれず手軽に始められる魅力～

コーヒーが好きでも、いざ「スペシャリティコーヒーを飲んでみよう！」と思うと、値段の高さが気になる方も多いのではないでしょうか。
しかし、初心者の方こそスペシャリティコーヒーの美味しさを味わってほしい理由がたくさんあります。
ここでは、スペシャリティコーヒーの魅力や手軽に始めるためのポイントをわかりやすくご紹介します。

スペシャリティコーヒーって何？その美味しさの秘密

まずは「スペシャリティコーヒー」の基本をおさえましょう。
スペシャリティコーヒーとは、栽培・収穫・選別・焙煎まで、すべての工程で厳しい基準をクリアした高品質の豆を使用したコーヒーのことです。
産地ごとの個性が活かされているため、風味に深みがあり、雑味がほとんどありません。
最初に飲むコーヒーが雑味の強いものだと、コーヒーの苦手意識を持ってしまうこともありますが、スペシャリティコーヒーなら飲みやすく、コーヒーの本来の豊かな味わいを感じることができます。

下記でも詳しく解説しています！

おすすめな理由1. 豆の鮮度が保証されている

スペシャリティコーヒーは、多くの場合、少量ずつ焙煎されるため、鮮度が保たれた状態で手元に届きます。
コーヒーの風味は時間とともに劣化するので、鮮度が重要です。
おいしさを存分に味わうには、収穫から焙煎までが新鮮なものを選ぶのが理想的。
スペシャリティコーヒーなら、この鮮度が確保されているため、本来の風味をしっかり楽しめます。

おすすめな理由2. 産地や農園への透明性が高い

スペシャリティコーヒーは、豆の生産地や農園、栽培方法などが明確にわかることが多く、安心して飲むことができます。
生産者の顔が見えることで、安心感や価値が増し、豆に対する愛着も湧きやすくなります。
この「透明性」は、一般的なコーヒーでは味わえない特別な魅力です。
日本に届くまでの手順もしっかり記録されます。
船便であることが多いですが、きちんと管理され、航路でカビが生えたりすることもありません。

おすすめな理由3. 美味しさの探求が楽しい

スペシャリティコーヒーは、豆の種類や産地、焙煎の違いによって、さまざまな風味が楽しめるのも特徴です。
たとえば、エチオピア産はフルーティーな香りが強く、ブラジル産はナッツやチョコレートのような風味が感じられることが多いです。
色々な豆を試し、風味の違いを楽しむことは、初心者でも簡単にできるコーヒーの楽しみ方です。

手軽に楽しむ方法は少量から購入する

「スペシャリティコーヒーは美味しいと聞くけど、やっぱり高いのでは？」と感じる方も多いかもしれません。
たしかに一度に大量に購入しようとすると高価ですが、少量ずつ購入できるお店も増えてきています。
例えば、「さくら希少コーヒー焙煎所」では、少量ずつラインナップを楽しめるようになっています。
スペシャリティコーヒーを初心者にすすめる理由は他にもいくつかあります！

まとめ：少しの贅沢で豊かな時間を

初心者の方でもスペシャリティコーヒーを通して、コーヒーの奥深い世界に触れることができます。少量から購入できるお店を利用したり、鮮度や風味を意識しながら飲むことで、自宅で簡単にちょっとした贅沢な時間を楽しんでいただけるはずです。