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こなつ
2020年6月17日 14:50
色々育てだして、日々の記録が追いつかないところですが、来年に向けて、今年の様子を書き記しておこうと思います。5月19日、ナスの苗を買ってきて植えてみました。その1週間前には野菜用の肥料をまいて耕し、更にその1週間前には苦土石灰をまいて耕したので、ここまでに準備で2週間以上かかっています。この隣にはシシトウを植えていて、一緒に植える時にマルチを畝にかぶせて、雑草対策をすることにしました。
2020年6月11日 21:58
梅は自家栽培していません。でも、好きなんですよね。ということで、イオンで買ってきた立派な梅を使って、漬けてみました。夜中に、キッチンでゴソゴソと作業・・・梅の実を洗って・・・ちゃんとヘタは取らないとね。分量、曖昧にしか覚えてないけど、大丈夫でしょう。1キロの梅の実と、1キロの角砂糖と、1Lのリンゴ酢（ここ重要！本当はこだわったリンゴ酢を使いたかったけど、今回は取り寄せるの面倒で、
