![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/128144773/rectangle_large_type_2_5b2bf470d465c4c0d0fe92009844b9e2.png?width=1200)
CLOSER FINEMIX 使い方簡単3 STEP/乳化カカオドリンク
こんにちは。
今回はクローザー ファインミックスを使って簡単にカカオ/チョコレートの乳化ドリンクを作る3ステップをご紹介いたします。
![](https://assets.st-note.com/img/1705671073337-rtnd9NvIQQ.png?width=1200)
①お湯(または温めたミルク)にチョコレートを割り入れる。
![](https://assets.st-note.com/img/1705671167826-7jPI6JbXSQ.png?width=1200)
②電源を入れ、「1分」「3分」「5分」の3種類のボタンで攪拌時間をセット。
![](https://assets.st-note.com/img/1705671218630-HWriz0YKWc.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1705671234730-DDxIRj4AUz.png?width=1200)
うまく混ざらない場合はスプーンなどで撹拌すると、時間が短縮できます。
![](https://assets.st-note.com/img/1705671257737-QqrTbmo3Y5.png?width=1200)
③1分ほど待てば極上のカカオドリンクが完成!きめ細やかな口当たりをお楽しみください。
![](https://assets.st-note.com/img/1705671291374-h8Q5mkycqX.png?width=1200)
チョコレートを細かく刻む、鍋のそばで温度を管理しながら混ぜるなど、面倒な工程は一切ありません。
チョコレートと混ぜる液体を果汁やお酒に変えたり、濃度を調整したりすることで、さまざまな活用法が広がります。
ぜひ、試してみてください。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?