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オレンジショコラドリンク【CLOSER乳化チョコレートレシピ】
チョコレートでコーティングしたオレンジを食べたことがありますか?
あれを食べたとき私は思いました。「もっと一体化させたらどんなに美味しいだろう・・・!」
・・・CLOSERを使うことで、オレンジもチョコレートも確かに感じられる一体感のあるドリンクが簡単にできました!!!
氷をそそいで飲めば、チョコレートドリンクの常識を覆す爽やかなのどごしが楽しめます。暑い季節の定番ドリンクとして、ぜひご家庭でお楽しみください。
材料
・オレンジジュース 100ml
・チョコレート(カカオ72%) 20g
作り方
①CLOSERにオレンジジュースをそそぐ
②オレンジジュースだけでCLOSERを回し、そこに湯煎したチョコレートを流し込む
③1分間乳化させたら完成
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