ごはんきろく　3月7日

今日の夕食は、お鍋です！お酒は白ワイン！

鯛のお刺身でしゃぶしゃぶ
上州豚、シイタケ、水菜、白ネギ、お豆腐
土佐山村のゆずづくしをたれにして・・・

土佐山村のゆずづくし、ゆずの酸味とかおりが効いてて、あっさりしたお鍋にぴったりでした！！

ワインは、カルディで購入したアルザス、ピノブラン、スッキリとした酸味で、飲みやすい！

上州豚がおいしい。。そこまで柔らかくはないのですが、味がいい！
群馬に来て、上州豚がほんとに美味しいと感じます！しかも安い！
すっかり上州豚のファンになりました。