牛すじとひよこ豆のパスタ

2024年5月30日 07:18

今朝は以前に作った｢牛すじの煮込みのラグーソース｣の残りを使ってひよこ豆と合わせたパスタを作りました。冷凍した物は一度使うと保存期間などが気になって次々と消費したくなりますねw。｢牛すじの煮込み｣を翌日にトマトソースと合わせて｢ボロネーゼ｣風にしたソースが余り冷凍してあったものでした。ひよこ豆にはカレーの組み合わせが好きなので、カレー粉とクミンシードを加えたソースが美味しかったです。