大昔、京都の人から聞いた。しかし忘れてしまった　とこ　というのか　ゆか　と言うのか？ 🐭6/29 🐭

私のカメラノートの関係者がまた京都に出かけたようである。初めて川床で食事をしました。とある。私は最近あまり京都に行く事はないが何かの拍子に鴨川を見ると床を建設しているところがあるいは床をばらしているところがそのどちらかにしか言う偶然出会うことがない。川床と言うのは実際に食事をすると言うのではなくて私の場合そこに京都の季節の移り変わりを感じるのである。ところで、10年以上前に京都に行った時に京都の人にこのガストロノミーの正確な言葉を教えてもらった。