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きのこバター(5分レシピ)

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【保存期間】
冷蔵3日

【活用ポイント】
お弁当のおかずにおすすめ◎
食物繊維が足りないかも・・と思う食事の副菜としてどうぞ♪

【栄養Point】
しめじや舞茸には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれています✨
不溶性食物繊維は腸の中で水分を吸い込んで膨らみ、腸を刺激することで便通を促して便秘の解消に役立ってくれます👏
また、水溶性食物繊維は、善玉菌であるビフィズス菌を増やし、腸内環境を整え便通を良くします💓
粘性があるため、腸の中をゆっくりと移動して空腹感を感じにくくすること、糖質の吸収を緩やかにし血糖値の急激な上昇を抑えてくれることで、太りにくい体質を作ることに一役買ってくれます✨

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