Christian CAMPRINI【チョコレート】
店名： クリスチャン・カンプリニ
種別：ショコララボ
地域：フランス ヴァルボンヌ
新作のショコラアソートアマンド。柑橘の貴公子が『アーモンド』に思いを込めたら、柑橘とナッツの愛しいマリアージュが実現しちゃった！こんなにも繊細に調和させるとは、やっぱりさすがでございます。
家族と分け合い頂きましたので、だいたいの備忘録になります。
ショコラはミルクチョコとダークチョコの２種類。柑橘はレモン・ライム・柚子でした。シャリシャリのプラリネには柑橘の小さいフリュイ・コンフィも入
