スパイスカレーを作るの巻②

こんにちは、ご飯が大好きちよ丸です🐰
さて今回は、スパイスカレーの続き🤣

そんなわけで、ものが揃ったら作るべし❗

荒みじんにした玉ねぎを炒めること数十分。。。。。。。。。🧅

宇宙に意識を飛ばしながら、焦がさぬよう焦がさぬよう焦がさぬよう🪐

ちょっと焦げたッッッ笑

鶏さんを入れてコトコト煮込む時に完全に蓋をしたら、

水分が蒸発せず倍の時間がかかったのでそれだけはご注意を💦

（でもターメリックが入っているので、周りにある白いものに飛んだらなかなか落ちません！）

さあ見た目はレシピ通りにできあがったぞ❗

実食

なんか？思ってた？スパイシーカレーと？違う？あれ？

手元のスパイスで追加して効果がありそうなのは、

コリアンダー！君に決めた！

おかげでコリアンダーは使い切りました笑

玉ねぎとトマト缶がちょっとばかし多かったことで

（倍量入れた確信犯）

トマトカレーのような仕上がりに

でも案外これはこれで、美味しい🍴

家族からも好評だったので、第二弾では別のスパイスで挑戦予定（懲りない）

【要点】

・初めて作る料理はレシピ通りに作ろう！笑

・なんだかんだ美味しくできるから、まずは挑戦