ちょっぴり低糖質なコーヒーブールドネージュを作りました
小麦麩とラカントでちょっと低糖質に
コーヒーの香りがいい感じ
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/66146841/picture_pc_c19ba00fb168fb4079e8595d9e805d65.jpeg?width=1200)
周りに粉砂糖をまぶすのはマスト❗️と
低糖質だから控えめに…なんてことはせずしっかりまぶしました
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/66146845/picture_pc_58f2e6400da453160d42dba80d26b23e.jpeg?width=1200)
小麦麩の粒子が粗いものを使っているせいか
ホロホロ食感がすごい
飲み物必須なやつ
そして母は咳き込んだ…
今度は粒子の細かい小麦麩で作ろう
もっと美味しくできるはず
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