桃のシャルロットケーキを作りました
ビスキュイにココナッツファインを振りかけ焼いたらフワッと南国の香り
ムースはヨーグルトムースに
ムースの上に桃🍑をのせて完成
暑いから少しゼラチンを多めにして
すぐに溶け出してしまわないように
大好きなサッパリヨーグルトムース
ちょっとかための食感でも美味しい〜
桃の1週間
とても幸せな気持ちになりました
桃の甘さと香りには幸せ成分が入っているようです
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