綺麗な色のモノが食べたくてキッシュを！
このキッシュ、料理研究家が作るようなキッシュでは有りません！
それに買ってもお高いキッシュ！
可愛いきれいなキッシュを食べたいと思い作りました。
ご存じの本格的なキッシュは結構、面倒なのです。
パイシートや代わりにパン生地を敷くとか、、
そんな物を省いて、いつも私はこれ。
炭水化物を減らし、ケーキサクレのような、
グラタンよりも軽く、お腹にもたれません。
美味しく食べられますよ！
材料
玉子２個、牛乳100cc、マヨネーズ大１
バター１０g、チーズ🧀大２、塩胡椒
玉ねぎとベーコン（バターで炒めておく）
ブロッコリー、カリフラワー（レンチンしておく）
ミニトマト🍅
◉全てを一緒に混ぜて耐熱皿に入れる。
オーブンでもオーブントースターでもどちらでも耐熱皿の大きさで大丈夫。
きょうは深めの陶板皿なのでオーブンで焼きました。
陶板皿でキッシュ♡
青々と瑞々しい♡
取り敢えず、たくさん茹でて置く♡
ナムル、胡麻和え、三杯酢和え、、
今夜は小鍋を作ったりと色々、和洋折衷の夜でした。
まだ少し暖かい日が続くようです。
ではまた(^O^)／