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本格的な串焼きのお店が東莞にも出来たので、 出かけてみました。 それなりにメニューも…
部下の女の子が、食事をおごれと言うので、 行きつけの店に行こうとしたら、 最近見つけた…
部下との辛いモノの食べ歩きにも飽きて、 香港風のおいしいお店を探していたら、 見つけま…
中国には日本にはない変わった料理があります。 猪紅と言う、見た目は豚のレバーですが、 …
工場の近所で煲仔饭(炊き込みご飯)と言ったら、 ここ、賽佬煲仔饭がおいしい。 香港の…
雲吞面がおいしいという事で、 翠華記面食館へ行きました。 トッピングが多すぎて何度か…
部下の話では、中国では10年続けば「老字号(老舗)」と言われ、 「烧鹅濑粉老字号(ガチョウのロースト麺の老舗)」の 永利飯店が1993年創業でおいしいと言うことで食べに行ってみました。 麺は米粉で作り置き、中国の一般的な麺粉店と同じ。 ガチョウではなくてたぶんアヒルのローストですが、 これがあまり油っぽくなくておいしい。 ちょっと高いかなとも思いましたが、モツも入っていて、 おいしかったです。
路地裏のそれこそ細くて車は通れないほど細い路地にある 浩輝飲食店、何時通っても人ごみの…
毎日、毎日、僕らは工場の設備の間で、 油だらけになりながら、働いていました。 楽しみと…
時間がない時の朝食はここ。 自転車で走っていく途中の路肩。 キレイでもないし、きれいな…
長安にある永和豆漿と言う小さな菜館で夕ご飯。 これは「鹵肉飯(ルゥー ロウ ファン)」 ピ…
お店の名前は、 「Cui Xiang Shao Kao Dian 」 新鮮で安くて美味しい! 係長クラスと班長…
見た目はグロですが、これはおいしいです。
場所はここ。 錦江花园のわきにありました。 主に食べた朝食は油状のお粥と豆乳のセットと 広東式(ピータン)粥と豆乳のセットです。 街の菜館よりは高くて8元ぐらいしたと思います。 ここから、長安の工場まで自転車で15分ぐらい。 朝から、かわいい子に声をかけ写真を撮ったり、 香港で買った、5HK$ の香水をプレゼントしたり、 異文化交流(ナンパとも言う)。