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ただの日記[2023/08/12]
お盆休み3日目。
またもや天気予報にやられた感じ。
雨が降る予報だったのに降らない予報に。
天気が良ければカブで温泉に行こうかと企んでいたのだが,昨日の時点での予報で断念。
奥日光か那須に日帰りツーリングしたかったなぁ…
小豆の確認
毎朝のイベントになってる。
沈丁花と蚊連草,小豆に水やりをして小豆の花と実の確認。
山岡家へ
珍しく上の坊主が早く起きてきた。
「山岡家でラーメン食べよう」って。
義母をデイサービスに送り出してから山岡家へ。
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坊主はときどき来てるようだが,こちらは久しぶり。
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この味が好きなのよね。
朝からこの油たっぷりのラーメンでも食べられる。
このあと一度帰宅。
ベルクへ
家内を拾って買い物へ。
まずはウェルシアに寄って義母の湿布を。
眼の前のベルクへ。
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混んでてびっくり。
ずいぶん買い込んだ。
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帰宅したのは11時ちょっと過ぎ。
お昼寝
自宅にいるときはいつも通りのお昼寝。
14時くらいに起きる。
豚バラ煮込み下準備
スペアリブはこの前もやったので今日は豚バラ煮込みでも。
どっちでもそれほど変わらないのだが。
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これを切ってダッチで焼き目をつけてビールもどきに1時間ほど浸けておく。
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その間にやらないといけないことが。
カブのオイル交換
いつも1000km毎くらいで交換している。
今回はすでに1200km走ってるから明日からの天気も考えて今日やらないと。
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暖機からオイル馴染ませ,その他軽く諸々点検まで30分ほどで終了。汗だくになりシャワーへ。
豚バラ煮込み開始
ビールもどきに1時間ほど浸けておいたので火にかける。
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味見をしたら適当な味付けだから今回は薄かった。
今回はクレイジーソルトを入れてみる。
味がしまった。
ヱビスで待ち
2時間くらいは煮込みたいので庭でヱビス。
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美味しくいただく
こんな感じ。
ダッチオーブンはやっぱり素敵。
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米焼酎「川辺」で楽しみながら。
今日はこんなところで…
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