料理苦手でやめたアラフィフ🌸

わたしは本当に本当に料理が苦手です。
でも同居人がいるので毎日なんとか頑張って作ってます。

料理が得意で好きな方は献立を考えたり作るのも楽しんで毎日できている事でしょう・・・苦手だとここの分野毎日苦痛でした。

一人だと何も作りません。
白米と米のおともだけで一生いける❣️

でも同居人がいるのでそんなわけにもいかないから食事の準備するようになりました。

わたしが現在できることはこれだけ。

調理方法

・焼く
・炒める
・茹でる
・あえる
・盛る

ほぼこれしかできません😊

こんな歳になって、なぜここに至ったかの経緯です

嫌いになった理由

✅センスがない。

自分の性格上『レシピ本買ったぜ』『有料アプリ登録したぜ』で完結してしまう。

恐らく、やる気あるな自分！これからは、これがあれば美味しい料理がいつでも作れる！
で満足度がMAXになってしまうのでしょう。

そして、いざやる気を出して作ってみてもどういう訳かそんな美味しくない・・・見た目も写真通りにいかないし・・・

料理はセンスが問われるんだなと思いました。

高い材料費を掛けても、美味しそうにも見えない美味しくもないならと思ったのでそんな事をするのはやめてしまいました。

せめて美味しそうに見えてればと思うとセンスの無さが悔やまれるところです。

✅ほぼ使わない調味料が無駄に増える

明らかにレギュラーではない調味料が増えていくのが無駄に思えてしまう。

料理のレパートリーが豊富だったり普段から料理が好きな方はきっと無駄にしないレシピなんか思いついて活用できるのだと思います。

いかんせん失敗に終わると次がないわけで・・・

ナンプラーやらチリソースやら他にもたくさん眠ってます。使おうの機会もないのでもぉ使用期限が過ぎている事にも気付けてない事も多々・・・

まとめて捨てる時の虚しさは言葉にできません🥲

✅ノーコメント😑

人の性質なので同居人を責めてる訳ではないのですが、彼は食べても美味しいもマズイもいいません。

これが今日の食事なんだなという具合にただただ食べます。これはある種のノーコメントでしょう。

でもたまに惣菜やテイクアウトなどの時は『ウマイ😊』と言ってるのでうまい物にはうまいと言うんだなという事はわかりましたw

ある時『時間とお金掛けて美味しくない料理作るのやめるね。』と宣言しました。

『おれ一回もマズいって言ったことないじゃん！』と言いました。

コイツどんだけ正直なの😂美味しいも言ったことないんだよあんたは（心の声）

思いやりの嘘もお世辞も言えないやつwww

もしかすると、美味しくなくても『美味しい😀❣️』って常に言われてたら今でも作ってたかもしれないかなって思うけどそれだと成長もせず、得意げに下手な料理を人に振る舞ったりしてるかも！と思うとゾッとします💧

まとめ

そんなこんなで、わたしは頑張って料理をする事をやめたと言うお話しでした。

女が料理しなければならない！！という人と一緒にいる訳ではなくできない人と一緒にいるのでやらざるを得ない状況なだけなんです

料理男子が家に居るのは羨ましいと思う限り😄

今は、焼く・炒める・茹でる・あえる・盛るで毎日美味しくご飯が食べれるようになりました✨

この中で難しいのは盛るです。盛り付けセンスがない。
茹でるもわたしのゆで卵はいまだに最悪です😂
潰す目的でないと作れません💦

こんなでも毎日、彼と楽しくご飯が食べたいので頑張っている日々です。

次回はわたしの魔法アイテムをお伝えしたいと思います😊