小松製菓を #マーケティングトレース

今週のカンブリア宮殿で特集されていた小松製菓は、人材の扱い方に重きを置いた特集になっていた（際立って手厚い手当や、今どき珍しい"会社が面倒を見る"スタイル）。冒頭でサラリと「南部せんべいのシェアは55%でトップ」と触れられていたが、そのメカニズムについてはあまり深掘りされなかった印象だ。そこで今回は「なぜ小松製菓は南部せんべいのシェア55%を取れているのか」という問いを立てて、#マーケティングトレース を試みる。

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