沖縄タコスが、最高だった#1

先日、2泊3日で沖縄へ旅行に行った。

結論、タイトル通り最高だったのだが、何が最高だったかというと「料理」だ。沖縄は料理が美味しくないとかいっている方。それは大きな間違いです。美味しいお店に行ってないだけです。隠れた名店とかは全く知らずガイドブックに載っているようなお店しか行けていないのですが、本当に美味しかった。

沖縄のグルメをもっと知りたいと思った旅行だった。

行ったお店

★は個人の感覚でつけてます。
基本美味しいです。

【タコス】チャーリー多幸須 ★★★★★
【タコス】メキシコ ★★★★★
【タコス】キングタコス ★★★★
【タコス】jam's tacos ★★★
【タコス】DRUNK TACOS ★★★

【沖縄そば】高江洲そば　★★★★
【沖縄そば】食堂まんじろう　★★★

【カフェ】浜辺の茶屋　★★★★★
【カフェ】純 御食事の店　★★★★

【ステーキ】ステーキハウス88 Jr ★★★★
【ハンバーガー】A & W 沖縄　★★★

【居酒屋】魚町屋 ぶぶか　★★★★

特に驚きが多かったのが、
「チャーリータコス」「ステーキハウス88 Jr」「魚町屋　ぶぶか」の3つだ。

チャーリータコス

タコス最高。まず、タコスには大きく分けると3つの種類がある

メキシコタコス
┗生地：ソフト×コーン　具材：肉、サルサ
アメリカタコス
┗生地：ハード×コーン+小麦　具材：挽肉、チーズ、サルサ
沖縄タコス
┗生地：両方　具材：挽肉、レタス、サルサ

そもそも、私はタコスが好きなのだけれどどちらかというとメキシコタコス信者過激派である。なので、一般的に知られているような「TACO BELL」のようなタコスに対しては美味しいけどもメキシコタコスのほうが好きだし、そこから派生した沖縄タコスって美味いの？という考えだった。

でも違った。美味い。美味すぎた。

生地：ハードでありソフト　
　サクッしなって感じ
具材：牛肉、鶏肉、ツナを食べたけどどれも美味い。3種3様の味でどれが美味いとかじゃなくて全部美味い。（写真：牛×2、鶏肉、ツナ）

レタスがふわふわで、生地も軽いからペロッと食べられる。食べれそうかな+2つ頼んでも余裕で食べられると思う笑

他にもお店行ったけど、生地×具材×サルサの掛け合わせで全然違うもので楽しかった。もっと色んなお店に行ってみたいと思った。

ステーキハウスJr88

まず、安い！！100g 1,000円
かつスープ・サラダ・ご飯食べ放題

高校生だったら毎日行きたい。。

沖縄限定のローカルチェーン店
1,000円
ステーキ

たぶん、筋が多くて固くて、お肉はまぁまぁだったけどサラダ・ライス・スープがついてこの値段は安いよねーー。ぐらいの期待値で食べた。

でも違った。ステーキJrを食べたのだけど、筋が全くない。なんというか飲めるステーキだった。おそらく東京では10,000円だしても食べられない。それだけ高級という意味ではなくてあの食感のステーキ屋さんがない。びっくりした。

魚屋ぶぶか

ジーマーミ豆腐の揚げ出しがマジで美味かった。サクッ、とろっ。むちっ。って感じのとろける食感とつゆもあさり、エビ、イカが入った美味しいつゆ。東京ではでたことないし、家でも試してみたけど、サクッとがなかなか出せなかった。また食べたい。。。

ごちそうさまでした。
また、行きます。

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