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【関東「道の駅2024」】~山梨編②~(こぶちさわ・南きよさと・はくしゅう・にらさき・甲斐大和)
関東道の駅スタンプラリー順調にまわっております!
今回は山梨県の道の駅5駅行ってきました。
すがすがしい天気の中楽しめました。
◆こぶちさわ
![](https://assets.st-note.com/img/1718851356674-kpj0IeIGyX.jpg?width=1200)
八ヶ岳山麓の麓に位置する道の駅だけあって
お野菜も葉物の種類が多く売っています。
地元のお酒やお土産品も揃っています。
また動物性食品不使用のパン屋さん「山のパン屋 桑の実」があります。
農産物直売所「Farm-to-table Market」で購入したのは2品。
![](https://assets.st-note.com/img/1718852841094-An6D2eXj5g.png?width=1200)
道の駅こぶちさわには、宿泊施設や温泉、体験工房などが併設されいます。
宿泊施設「スパティオ小淵沢」温泉施設「延命の湯」
手作り体験施設「スパティオ体験工房」
宿泊しながら体験工房で「そば打ち」「パン作り」「とんぼ玉つくり」
「はた織」等、色々体験出来て家族連れも楽しめる道の駅です。
◆南きよさと
![](https://assets.st-note.com/img/1718853573360-oS2H2O6r3T.jpg?width=1200)
この道の駅には池がありまして、池のほとりにはいつも
可愛いカモさん達がいます。
![](https://assets.st-note.com/img/1718853913772-WholYD8bRA.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1718853981289-1GBmvgbRmV.jpg?width=1200)
ケーブルカーに乗って展望台や花の森公園という公園に行けます。
いつも気になっている・・・・。
![](https://assets.st-note.com/img/1718854120621-gOalMURQgw.jpg?width=1200)
そしていつも食べるのが信玄ソフト♪
美味しい美味しい。
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◆はくしゅう
名水で有名な白州。
![](https://assets.st-note.com/img/1718855621001-fT6jLKbxam.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1718855677334-wHYO1kLA72.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1718856474590-Nrh2ysFQ8p.jpg?width=1200)
ランチは「かもしか食堂」さんで頂きました。
![](https://assets.st-note.com/img/1718856815434-salteP4DAN.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1718856906530-CkgUSinBC8.jpg?width=1200)
5月の定食。旬の筍と蕗の煮物に惹かれた・・・。
![](https://assets.st-note.com/img/1718856943325-76jgZBxWNg.jpg?width=1200)
筍と蕗は、えぐみも無く、美味しかったです。
ラーメンは安定の美味しさ。
次回は鶏もつ煮にしよう!!
◆にらさき
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向かい側には韮崎市健康ふれあいセンター「ゆーぷるにらさき」が
あります。
地元の特産品や山梨県産ワイン、信玄餅、ジャム、漬物など売っています。
土日限定販売の「爆弾おにぎり」が気になってますが、平日が休みなので
いつ買えるかなぁ・・・・。
◆甲斐大和
![](https://assets.st-note.com/img/1718858147108-fnKjRLRIwr.jpg?width=1200)
甲州市大和町にある道の駅「甲斐大和」。
蕎麦切り発祥の地だそうです。
蕎麦切りとはなんぞやと思って調べてみたら
昔は蕎麦は今の細長い形状で食べていたのではなく
そば粉を練った「そばがき」や「そば団子」のようにして
塊の形状で食していたんだとか。
現在の細長く切って麺状にしたのが甲州市大和町だったと
言われているそうです。
いやー知らなかったです。
当時は斬新な試みだったんでしょうね。
こちらで購入したのは絹さやとスナップエンドウ。
![](https://assets.st-note.com/img/1718858951161-W7Ddf0kfEL.png?width=1200)
山梨の道の駅巡り5駅終了。残るは149駅(^^;
道の駅めぐりはまだまだ続きます・・・・。
素敵なご縁がありますように。
余談・・・・
帰り道に寄ったお店で、ずっと気になってたお菓子が
あったので買いました。
![](https://assets.st-note.com/img/1718859454782-UHRYm6vxW2.jpg?width=1200)
金精軒の「極上生信玄餅」。
山梨で信玄餅というと金精軒と桔梗屋だと思うのですが
いつも桔梗屋の信玄餅しか食べたことなくて
今回やっと買うご縁を頂けました。
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トロッとした柔らかいお餅にきな粉と黒蜜がたまらん♪
また買う!!
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