【みそのわ食堂】8月5日の献立：滋賀県の泥亀汁
新栄パルルを間借りして、毎週月曜日に開店「みそのわ食堂」。
どんぶり味噌汁定食は日替わりの味噌汁に、味噌おかず、なめ味噌とごはんをモリモリ食べていただく定食です。
味噌が主役のみそのわ食堂の献立と店主ゆみそのちょっとした営業日記です。
◎8月5日の献立
どんぶり味噌汁定食 ８８０円 汁・菜・ごはん
【泥亀汁】
なす、あげ、すりごま、大根、鶏そぼろ
【ひたし豆とエノキ丼】
青豆とエノキの出汁と味噌味
◎今日の味噌
自家製味噌と仙台赤味噌（仙台味噌醤油株式会社）
◎料
