ユーチューブ×うなぎ×高校生

【うな重高校創作料理コンテスト】

先日、浜松を旅行した際に
色々と現地のオススメを教えてくれた
青鰻会会長古橋知樹さん。

ユーチューブ×うなぎ×高校生

現在開かれている
『うな重高校創作料理コンテスト』
が面白い！

コロナ禍で活動の場を失ってしまった高校生に発表の機会をメイクしつつ、若者の新しいインスピレーションから業界全体の活性化も図る。
日本一の歴史を誇る浜名湖の養鰻家がユーチューブというメディアで発信していることも、多くの伝統産業が見習うべきところなのかもしれない。
コンテストは1/25まで一般投票受付中。
高校生たちのフレッシュな感性が爆発してます。ぜひ！

https://seimankai.hamazo.tv/

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