食・旅（in 日本）

秘密基地？不思議なカフェに潜入＠森の図書室

先日お仕事で機会をいただき不思議なカフェに行ってまいりました。渋谷駅直結という都心ど真ん中にあるカフェですが隠れ家感満載。入口からは中は見えず、鍵がかかっているので、インターホンを押して入ります。なので、初訪問の方はちょっと勇気がいるかも。入ってみると 360°本でいっぱい！！私、実家に住んでいた頃図書館が大好きで暇さえあれば図書館に行っていた子供でした。そして、毎回十数冊限界まで本を借りて自転車の籠を本でいっぱいにして帰ってい

「滝行」を体験してきました。

連日暑いので、涼しくなる話題をお届けします☺️ みなさま「滝行」ってご存じですか？ ⁡先日、滝行体験という貴重な機会をいただき ✨ 臼杵山真言宗天光寺✨ へ行ってまいりました。 ⁡都心から2時間。東京にある唯一の村、西多摩郡檜原村。 ⁡東京とは思えない緑豊かなエリアです。 ⁡滝行の前に、さまざまな修行も体験させていただきました。 ⁡挨拶や礼儀作法。呼吸法。読経に発生練習。そして、ひたすら走り、祈るお百度参り。 ⁡身体をい〜っぱい使いまし

猫カフェ初体験。あまりの愛くるしさに、悶絶です！！

先日初めて「猫カフェ」に行ってきました。人生初の、猫カフェ訪問です✨ もうあまりの愛くるしさに悶絶。猫カフェは、猫さんを抱っこしたりとこちらから触りに行くのはNGなのですが静かに座っていたら猫さんたちが自ら来てくれるんです。猫カフェの猫さんたちこんなに人懐っこいとはびっくり❣️ 楽しいしめちゃめちゃ癒されました。私、犬派だと思っていたのですがこの日から、猫派になりそうです😍 猫さんたちの可愛さをお伝えしたく、動画にまとめてみました。（

ふわもちっ❤️フードコートとは思えない！！美味しすぎるパンケーキ＠メレンゲ光ヶ丘

光ヶ丘で、思いのほか美味しすぎるパンケーキに出会いました！光ヶ丘IMAの４階。フードコート内ということで、それほど期待しないで訪れてみたのですがいろいろびっくり！しかも、席間隔もゆったりとしていて混んでるカフェよりよほど居心地がいい！！天井も高くて、綺麗で、ゆったりしていて。贅沢すぎる空間となっているフードコート。（概念が変わりました＊＾＾＊）パンケーキはというと、これもまた、ものすごく美味しい❤️❤️ 今回は、「マンゴーパンケーキ

お洒落カフェのようなカレー屋さんでグルテンフリーカレー❤️新大久保Piccanteria

先月オープンしたばかりのカレー屋さんへ行ってきました。場所は、新大久保駅のすぐ上。直結の駅ビルなので、立地がめちゃめちゃいい❤️ 新しいので、店内もピカピカです。片側は全面窓なので、眺望も良くて明るい！カレーの辛さレベルは3種類。私がいただいたのは、ピッカンテカリー(辛口)とピッカンテジンジャーエール❤️⁡ 鶏ガラとベジブロスで煮込まれた濃厚なグルテンフリーカレー。小麦粉は使用していないそうで、サラサラとした感じですが濃厚な味わい❤️ 追加し

ベーカリの焼き立てパンをいっぱいいただける❤️予約必須のビストロカフェ＠EPEE 吉祥寺

両親と一緒に吉祥寺でランチをしてきました。吉祥寺のパン屋さんが併設しているカフェレストラン。義母がお気に入りのカフェレストランで私を連れてきたかったとのことで。（嬉しい＊＾＾＊）ランチセットは2種類。どちらも1860円。・メインがお肉料理のもの・メインがブイヤベースのもの私は合鴨で、両親はブイヤベースに。こちらの素敵なところはお料理ごとに併せたパンが提供されるところ。それぞれ、お料理にぴったりなんです。どれも本当に美味しすぎて楽しい家族時

タイ人の名物おばちゃんが素敵すぎる！東中のの超人気タイ料理店「ロムアロイ」

東中野に、さりげなく有名なタイ料理店があります。知る人ぞ知る隠れ家的なお店で、コロナ禍前は、遠方からはるばるやってくる方もいるくらいの、実は、超絶人気のタイ料理店。コロナ禍に入り、一時期テイクアウトのみになっていたようですが、現在はイートインもやっています。メニューはコロナ禍以降、基本は、１７００円のお任せのみ。だそう。ここの店主がタイ人のおばちゃんなのですがすっごくチャーミングなんです。（初めてお会いしたときは、めちゃめちゃ怖かったですが　

高い天井と大きな窓。緑に囲まれたアフタヌーンティー@セルリアンタワー東急ホテル

先日友人に連れられて、アフタヌーンティーに行ってきました。渋谷のセルリアンタワー東急ホテルガーデンラウンジ「坐忘」です。初めてお伺いするラウンジでしたのでワクワクでいっぱい❤️ 友人がサプライズも仕掛けてくれましていろいろ感激の連続でした。ホテル一階のラウンジは、開放感が素晴らしかったです！ぐるりと大きな窓に囲まれていてお天気の良さもあって、お庭の美しい緑もよく見えました。アフタヌーンティーは、 15種類のお茶と、他にコーヒー等も飲み放題

ハマりすぎて、最近毎日食べてる「チョコ・オートミールベーグル」です❤️

先日、ベーグルをつくってみたのですが、自分的にちょっとイマイチだったのでそのリベンジということで　笑また別材料で、さらにちょっと一手間加えてベーグルを作ってみました。今回は、豆腐とカカオパウダー入り。 (配合はオリジナルです☺️✨) お味は、　　・　　・　　・　　・なんとっ、めちゃめちゃ美味しい〜❤️ 食感は正直、全くベーグルではないです。ベーグルって、どっしりとした重みというか、硬さと弾力があるのが特徴だと思います。このパンには、

まるで大量のまりもが並んでるみたい❤️不思議な光景が広がる「塩船観音寺」

日本にいる両親と近場でプチ旅行をしてきました。行き先は、青梅にある塩船観音寺。義母が初訪問した際、ここの、あるエリアの美しさにものすごく感動したそうで、「ちえちゃんを連れてきたい！！！」と思ってくれたそうで❤️ （嬉しい❤️）この塩船観音寺。つつじ祭りでも有名。祭りは５/5で終わっていたのですが、なんと、ラッキーなことに、かろうじてお花がみれました。この敷地内の、義母一押しの、可愛くて、綺麗な場所が本当に素敵でした。お寺で可愛く

ボンゴレ(パスタ)のかっこいい食べ方

みなさん、パスタに入ってる貝付きあさりって、どうやって食べてますか？先日家族で、イタリアンレストランに行きました。ピザやパスタ、サラダなどいろいろ注文。その中の１品が、あさりがたっぷり入ったボンゴレビアンコ。貝付きあさりだったので、みんなで手で貝を持って、あさりの身を食べていたのですが、そのときに父が、「お箸があれば、手で持たなくてもアサリの身をお箸でつまんで取り出せるのに。。フォークだと手で食べるしかないよなあ。イタリア人も手で食べるのかなあ

とびきり新鮮なアワビに、とろける和牛♡美味しい鉄板焼きをいただきました＠grow 文京区

先日、数年ぶりに再会をした友人がお誕生日のお祝いにと鉄板焼のお店に連れていってくれました。「いつか、はっちをお連れしたいって、　ずっと思ってたんだ❤️」と言ってくれた彼女一押しの、ほんとうに素敵なお店です。会うのは本当に久しぶりで元気にしているかなあ、とずっと気になっておりましたのですごく嬉しかったです❤️ 目一杯盛り上がって、お話も止まらず❤️ お食事はまた、もちろんとびきり美味しくて、目の前で元気に動いてるアワビをその場ですぐ美味しくい

カウンターでいただく♡神楽坂の絶品パフェ＠ATELIER KOHTA（アトリエコータ）

神楽坂にあるカウンターでいただくデザートで有名な ATELIER KOHTA（アトリエコータ）さんに行ってきました。神楽坂駅から徒歩1分。メインストリートから曲がったところにあり、通り過ぎてしまいそうなくらいコンパクトな入り口ですが行列ができていたのですぐわかりました！この日は10：30オープンで、私が到着したのは5分前。すでに、5人待ち。私の後すぐに行列が伸びて、オープン2分前で9人待ち！私が入店するタイミングでは、何人並んでいらっしゃるの

笹塚の美味しいパン屋さん「OPAN オパン」

最近ハード系のパンにはまっております八賀です。雑誌社での打ち合わせがあり（内容はまだ内緒❤️です＊＾＾＊）笹塚まで足を伸ばしたので、帰りに大好きなパン屋さん「オパン」へ行ってきました。一時期よく食べておりましたが今回はとても久しぶり。相変わらず、おいしそうなパンがいっぱいで、何にしようか迷ってしまいました。とりあえず、バケットとくるみ入り田舎パン、パン・オ・フリュイ。そして、全粒粉スコーンを買いました。さすが「OPAN オパン」。それぞれど

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