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【うなぎレポート】うなぎを考える その1 〜うなぎってどういう生き物なのか〜

まずは、うなぎのことを知っていきたいと思い、色々調べてみました。
ので、ちょっとご紹介。
よく考えたら不思議な形の魚ですよね…
うなぎ好きになってくれると嬉しいです。

1.うなぎの種類について

うなぎの仲間(ウナギ属魚類)は世界中に16種類※存在するそうです。
(ネットで検索すると19種類とか18種類とか書いている場合もあるので、ここについては諸説あるのかも…)
世界的に養殖されて食べられているのは以下の4種類だそうです。

  1. ニホンウナギ(東アジアに生息)

  2. ヨーロッパウナギ(ヨーロッパと北アフリカに生息)

  3. アメリカウナギ(北アメリカに生息)

  4. ビカーラ種(東南アジアに生息)


利根川では、ニホンウナギとオオウナギの2種がいることがわかっているそうです。
オオウナギ、私は利根川で見たことないですが…2メートル超えるんだとか。ちょっと怖い。

 オオウナギは茶色なまだら模様、南方系の種類。
 紀伊半島以西ではよく見られる。利根川は北限とも言われているそうです。

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利根川ウナギについて、歴史から科学的観点からもまとめてみました。

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