バナナケーキとバナナジャム作り方

初めまして、ちぃです。

今回は簡単に作れるバナナを使ったケーキとジャムを載せていきたいと思います。

材料

🍌バナナケーキ🍌

■ホットケーキミックス　　200g

■卵　　　　　　　　　　　2個

■バナナ　　　　　　　　　3本

🍌バナナジャム🍌

■バナナ　　　　　　　　　3本

■水　　　　　　　　　　　200m l

■レモン汁　　　　　　　　大さじ1

■砂糖　　　　　　　　　　160g

🍳バナナケーキの作り方🍳

①バナナをフォークなどで潰す

（バナナジャムがあればこの時点で入れる）

②卵を割り入れて、よく混ぜる

③ホットケーキミックスを入れてさっくりと軽く混ぜ合わせる

④余熱180度のオーブンで温める

⑤30分〜50分様子を見ながらオーブンで焼き上げます

⑥竹串で焼けているか確認

⑦焼けていたら、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです。

🍳バナナジャム🍳

①バナナを小口切りにしていきます。細かく切れればなんでもOK

②鍋にバナナを切ったものを入れる。レモン汁を投入

③水を入れて、強火で煮詰める。軽く焦げないようにかき混ぜて下さい。

④水が半分以下になってドロドロになったら煮沸した瓶に入れます。

④冷蔵庫で冷やします。暖かくても美味しいです。

ここまで閲覧ありがとうございます😊

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↓YouTube↓

https://youtu.be/irf0VRdJUV4