【クッキー記録 vol.3】THE COOKIE 594
久々のクッキー記録を挟みます。
今回ご紹介するのは「THE COOKIE 594」。
韓国で最近ブームになっている韓国風アメリカンクッキーを日本で販売しているクッキー屋さんです。
↓お店の公式インスタはこちら
韓国風アメリカンクッキーって何?
そもそも、韓国風アメリカンクッキーって、韓国のクッキーなんだか、アメリカのクッキーなんだか、一体何なの?
ですよね、私もよくわかりません!
ただcherichanなりに考えてみたので、ちょっとクッキーについて語ってみます。
(あくまでcherichanの個人的な想像・解釈です)
日本でクッキーといえば、ケーキ屋さんなどで売られているような、小ぶりでサクサクとしたものがパッとイメージされるかと思います。
一方、アメリカで一般的なクッキーとは、一枚一枚が大ぶりで、食感は割とソフトなものが多いです。
スターバックスのクッキーみたい、と言えば伝わりやすいでしょうか?
「半生」と言うとちょっと美味しくなさそうですが、アメリカでは「cookie dough」と言って、焼く前のクッキー生地がスイーツとして食べられることもあります。
cookie doughがアイスのフレーバーになっていることも!
↓英語が読める方はレシピも是非♪
そんなアメリカンクッキーが、韓国の「映え」文化と絡んで、韓国っぽクッキーとして流行しているのかも。
実際に私が5月に韓国へ行った時も、いくつかアメリカンクッキーを売っているお店がありました。
実際に足を運んでみた、おすすめクッキーはこちらでご紹介しています!
店舗は表参道と新大久保のみ
今回cherichanが訪れたのは表参道の店舗。
大通りから路地に入り、少し入り組んだ場所にあります。
店内はコンパクトで、イートインスペースがいくつかあります。
イートインの場合はワンドリンクのオーダーが必須です。
ショーケースにはクッキーの他にも、最近流行りのシュプリームクロワッサンなども。
カラフルで分厚いクッキーがたくさん並んでいる光景は、私にとって天国です👼
お味は…?サクサクでも、フワフワでもない、ホロホロ食感
今回cherichanがいただいたのは「ロータスキャラメル」。
幼い頃から馴染みのあるロータスクッキーが大好きなのです。
クッキーの日持ちは、常温で4日間、冷蔵で21日間(だった気がする…食べる前に要チェックです)。
お値段は1枚450円。
決して安くはないですが、1枚でもなかなかのボリュームなので、かなりお腹に溜まります。
ご想像の通り、お味は甘め。
でも甘ったるい感じはなく、キャラメルの甘さとロータスの香ばしさがとても良い。
食感は、サクサクではないけれど、柔らか!という感じでもない。
ホロホロ、が近いのかな…?
気になる方は食べてみてください!!
ラッピングまでしっかり可愛い♡
上記でご紹介したロータスキャラメル以外にも、プレゼント用に4つ追加でお持ち帰りしました♪
ラッピングは、紙袋か箱か選べます。
箱も無料でいただけるとのことだったので、嵩張るなとは思いつつも箱をチョイス。
ちなみに、今回の来店は初めてではなく、以前イートインで利用したことがありました。
その時にも箱のようなケースにクッキーを入れていただき、まさに「映え」なサービスでした!
以上、THE COOKIE 594のレポートでした!
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