前書きみたいなもの

ちいさなトラットリアをひとりで営むシェフです。4/14で7周年を迎えるにあたり、記念イベントとして7日間日記を綴っていこうと思います。

店はテイクアウトのみで営業中。日頃お世話になっている近くのお客様へはサービス価格(¥777)でのランチを提供することに。さて。遠方で応援してくれているお客様にも、何かしたいです。いま、なにが、できるのか。

配達は、配達をするひとがいます。運ぶひとが動きます。いまは、彼らをこのちいさな店が利用することは、はばかられました。もっと必要な人や事があると思います。そこで読み物をお届けしようと思い至ったわけです。

たいそうなことは書けないです。でも少しでもニヤっとできたり、へぇ〜〜って思ったりして頂けたらうれしいなぁとおもっています。

ではでは。どんな７日間になるのやら。シェフも楽しみです。