ステーキが大好きだ。ベタだけど分厚い方がいい。スジは苦手だが脂身の良さはわかるようになってきた。和牛の柔らかいのも美味しいがアメリカやオージーの赤身の固い肉が最近は好みだ。焼き方はレア一辺倒だったが近頃ウェルダンの旨さも覚えた。ベジタリアンには悪いけど三食ステーキでも大丈夫です。