自家製の無限サラダ

我が家では、子どもたちが気に入ったレトルト食品もメニューに取り入れています。

しかし、レトルト食品に含まれている謎の物質たち。

できれば摂りたくない物も多く入っているので、再現レシピを作る様にしています！

生の元気野菜たち！

折角だから美味しく楽しく食べるため、子どもたちも好きな無限サラダの素を再現してみました(*´ω｀*)

✳材料✳

【無限サラダの素】

MCTオイル　　　　大さじ2

アマニ油　　　　　大さじ1

カシューナッツ　　10粒(すり鉢で潰す)

生アーモンド　　　10粒(すり鉢で潰す)

白ごま　　　　　　大さじ2

醤油　　　　　　　大さじ1

みりん　　　　　　大さじ1

【サラダの具】

きゅうり       　1／2本(千切り)

レタス       　　4枚(千切り)

乾燥ワカメ　　5g(水で戻す)

新玉ねぎ　　　1／4個(スライス)

※ツナ缶やサバの水煮や水菜を入れると、より美味しくなります💓

✳作り方✳

①無限サラダの素のナッツ類をすり鉢で潰す

②無限サラダの素の全材料を混ぜる

③サラダの具を②に混ぜて完成