サラダチキン3ステップ

鶏胸肉の簡単サラダチキン。
（タレにニンニクチューブ少々、
　　　　砂糖小２、　
　　　　酢大1、
　　　　醤油大1、
　　　　味噌大1、
　　　　豆板醤少々　だいたいで混ぜる）
　なんとか、美味しい味になる。

厚揚げの豚バラ薄切り巻き。
（味は甘辛く）

味噌汁（えのき）

サラダチキンが美味しくできました。

「仕込み、加熱、冷蔵の３ステップ」

昨晩から仕込み、朝沸騰した湯の火を止めてそこへ入れる。1時間ほど放置。仕事へ行く前に取り出し、冷蔵庫へしまっておく。

最近ほったらかしで出来る料理にはまってる。