中1長男の宿題「我が家のお雑煮」。
自分が子供の時から食べてる馴染みの味で
醤油ベース。具材は鶏肉、里芋、大根、小松菜です。
餅の焦げ目は網越しにバーナーで付けてます。
調理、撮影を担当しました。