金言11:一期一会

ロンドンのインターコンチネンタルホテルで食事をした時のことです。
レストランのウエイトレスの英語が少し変だったので、最初は外国人労働者なのかと思いました。初めてロンドンなまりを聞いたので、よく聞き取れませんでした。それで命令調に強面でオーダーしたようです。
その場で、上司に注意されました。
「怒った顔して注文するな。料理は笑顔で注文しなさい。」
もう一言。
「今日この場所でこの人たちとの食事を軽く考えてはいけない。一期一会だ。もう二度とこういう機会はないと思って、おいしく食べ、楽しい時とするようにしなさい。」

反省
以後、人にものを頼むときは笑顔でするよう努めました。
そして、海外出張する際は、必ず身辺整理をし、デスクの私物も持ち帰りかたづけたうえで、周りの人と食事をすることにしました。昼間は秘書や取引先と会食し、夜は家族や友人と食事を楽しむことで、私なりに一期一会を実行してきました。

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