7/22 「鮭の南蛮漬け」料理動画公開@ブラジル日本文化福祉協会
ブラジル日本文化福祉協会（文協）のBunkyo Digitalチャンネルにて、「鮭の南蛮漬け」の作り方等を紹介します。
7/22公開予定です！
ブラジル和歌山県人会婦人部で定期的に料理教室をしていたご縁で、文協でも料理教室を昨年度定期開催する予定でしたが、コロナにより中止となり残念に思っていました。
こうして動画という形で距離関係なく、地球の裏からでもお届けできる機会をいただき感謝します☺️
↑ブラジル日本文化福祉協会（文協）のHP（一部日本語もありますが、メインはポルトガル語です）
↑昨年の1月、料理教室打ち合わせ時に撮った写真
↑文協のキッチン見学に行ったときのもの
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