過去問振り返り
この記事では、私が介護福祉士の国家試験の勉強をしている中で、間違えたり、曖昧だと感じたところをメモ代わりに使用していきます。
共生型サービス
2018年に始まった介護保険サービスと障害者福祉サービス等の両方に共通するサービスを同一の事務所で提供するサービス
種類としては
・ホームヘルプサービス
・デイサービス
・ショートステイ
介護保険制度の全体像
・介護給付
・予防給付
・地域支援事業
さらに地域支援事業は
・介護予防、日常生活支援事業
・包括的支援事業
・任意事業
に分かれる
家庭内事故
65歳以上の者の事故発生場所は住宅、民間施設、一般道路が多い
家庭内では居室や階段、台所などが特に多いとされる
保菌者
細菌が体に付着して増殖はしているが、炎症などの症状などはない状態
感染者
感染症を発症しており、抗菌薬などによる適切な治療が必要な状態
食中毒
・腸炎ビブリオ
魚介類の生食が原因で真水で洗浄し、火を通す
・サルモネラ菌
加熱不十分な食肉や卵が原因で、75℃以上で1分以上加熱する
・カンピロバクター
鶏肉や飲料水が原因で、中心部を75℃以上、1分以上加熱するなど
・病原性大腸菌
飲料水やサラダ、和え物が原因で、75℃以上、1分以上加熱する
・黄色ブドウ球菌
おにぎりやシュークリームが原因で、切り傷や可能性疾患のある人は調理しないようにする
・ポルリヌス菌
いずしや自家製の缶詰が原因で、10℃以下に冷凍保存したり、120℃で4分間加熱する
・ウエルシュ菌
シチューやカレーや肉が原因で、加熱調理済みの常温保存は避ける
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