アボカドのコツを掴んできました
こんにちは
ここ最近は1週間に一個くらいのペースでアボカドを食べています。
7年前くらいからアボカドにハマり始めて、たくさん料理して食べているんですが、なかなかアボカドの食べ頃を的中させるのって難しいです。けれども、最近コツが分かってきたので共有してみたいと思います。
まず、アボカドを切るか否かの判断をする時に採用している手順を紹介します。
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アボガドを触ってみて硬さを確かめます。
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明らかに固い場合は“常温で“置いておきます。この時に、冷蔵庫に入れておくと、いつまで経