レモンのコンフィチュール、フルーツソース

時間はかかりますがオーブンに入れたらほったらかしで大丈夫
ミキサーでペースト状にすればレモンのシロップになり冷凍で保存も可能です
5〜6倍で炭酸や水またはお湯で割ればレモンスカッシュやレモネード、
ホットレモンとして美味しいドリンクになります
他にもパンにトッピングしたりアイスやヨーグルトにかけたりしても
美味しくいただけます

・レモンを縦に８当分にカットします

・種を取り除きます

・スライスします