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【ウェブストア】カフェバグダッドでバクラヴァガイド本の販売開始

boothに開設しているカフェバグダッド・ウェブストアで、中東菓子バクラヴァのガイドブック「Baklava BANZAI deluxe」が購入できるようになりました。

全76ページ。トルコやシリアなどで食べられる伝統菓子「バクラヴァ」について、歴史や起源を考察したほか、首都圏でバクラヴァを買える・食べられる店の写真付きリストも収録。去年11月に東京の百貨店に店舗を開設したトルコ・イスタンブールの老舗の社長へのインタビューなども収録されています。
比呂啓さん、じょいっこさんとの共著になります。

価格は1000円。送料は180円で、原則7日以内に発送いたします。

さらに、5月から文学フリマなどで対面販売を始めていた「カフェバグダッドアンソロジーvol.3」もネット販売も開始します。全36ページ。

ちょっとお得になる、既刊のvol.2(全32ページ)の「セット」も用意しています。

vol.1は、紙版は売り切れ。ダウンロード(PDF)版がこちらから購入可能です。

なお、比呂啓さんの「この広い世界を知るための10皿中東篇」も多少の在庫がございます。全100ページ。

また、取り扱していただいている書店のリストは以下を参照ください。

みなさまの来訪をお待ち申し上げます。

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