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ぴらごはん

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日々に使えるちょっとした料理のこつやレシピをご紹介。あまりアップできてませんがそのうち復活する予定。
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#コンニャク

コンニャクとメンマのカミナリ炒め

コンニャクとメンマのカミナリ炒め

無性にコンニャクが食べたくなり、いろいろ考えた結果、コンニャクと対になる食感と合わせてみようと思い立ち、スーパーのラーメンの具コーナーにあるメンマを購入。

しかし、今スーパーのラーメンコーナーって充実してる。麺の太さ、スープ、そして具などカスタイマイズできる要素が揃ってる。あらかじめセットされたのも美味しいけど、好きなものを合わせるのも楽しい。

話は戻りまして、コンニャクは縦に1cm弱ぐらいの

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